En la sección Deli, encontraras ideas que te abrirán la mente a la hora de cocinar...
Rico, fácil y saludable!
Como en la receta anterior, hoy les dejo otra de mi chef favorita, de mi país ARGENTINA. Adoro sus recetas porque propone platos deliciosos y muy saludables.
Espero que la disfruten tanto como yo!
Tarta de cebollas y queso azul
Ingredientes:1 masa de tarta, 2 cebollas coloradas, 150 g de queso azul, 2 atados de rúcula
PROCEDIMIENTO: Para comenzar, precalentar el horno a 180 °C. Después, cortar la cebolla en gajos y cocinarla en el horno con un poco de aceite de oliva. Por otro lado, forrar una placa con papel manteca previamente untado con aceite de oliva y acomodar la masa. Encima, poner la rúcula limpia, las cebollas cocidas y el queso azul desarmado y doblar los bordes de masa hacia adentro.Finalmente, cocinar por 35 minutos o hasta que esté dorada por arriba.
Ensalada para combinar: verdes. Combinar variedad de lechugas y rúcula, sumar hierbas frescas y condimentar con una vinagreta con un toque de aceto y miel.
Empanadas con soja texturizadas
Una rica y nutritiva ensalada de repollo para mantener nuestro cuerpo saludable. Comer rico y sano es posible!
La cebolla caramelizada da un sabor único a cualquier preparación hace que se sienta gourmet. No sabes como hacerlas? es muy fácil! Mira el video y ponlo en practica.
Hoy te dejo el paso a paso de unas fajitas de pollo, riquísimas fáciles de hacer y el paso a paso para que entiendas bien la receta!
Imperdible!
Mmmm, deliciosos tostados de queso para el fin de semana. Fáciles, rapidos y riquisimos
Sacate todas las dudas al momento de ser la anfitriona. Hoy te contamos todo lo que hay que tener en cuenta a la hora de poner la mesa de postres.
Bruschetas!!
Deliciosos Macarrons!! A seguir los pasos y poder lograr hacer esta exquisitez
Hoy un delicioso sandwich de pollo con salsa cesar!
Delicioso y saludable, super fast food!
Si crees que no tienes tiempo para cocinar, piénsalo de nuevo!
Deliciosas albóndigas!
No te pierdas esta nueva propuesta de Jamie para comer rápido y saludable!
Ricas pastas para un día como hoy!
Hoy te presento a mi chef favorito! nos enseña a cocinar recetas deliciosas y saludables en solo 30 minutos! es genial!!
Espero que lo disfruten y hagan sus recetas!
Activa los subtitulos desde youtube!
6 ideas para cocinar con huevos!
Una buena idea para cambiar el clásico puré de papas
Delicia!
Diferentes opciones para comenzar a consumir espárragos
Tartas y mas tartas!!
Variedades de tartas que salen de lo común!
Hoy proponemos unas ricas ensaladas!!
Cual es tu preferida?
°° Papas rellenas °°
Spring Pizza!!
Pan de cebolla y queso!
Ensaladas!!
Pan de Pizza
Ingredientes:
Para la esponja: 1 taza de agua tibia, 20 gr de levadura fresca, ½ taza de harina común
Masa:500 gr harina blanca, 200 gr semolín, 1 taza parmesano
Para arriba: 10 gr sal de mar, Orégano seco, perejil, 1 chorrito aceite de oliva, Tomillo, romero, ciboulette Agua cantidad necesaria, Aceite de oliva, sal gruesa
Procedimiento:
Para la esponja: colocar la levadura junto con el agua tibia y harina. Dejar en un lugar tibio sin corriente de aire por una media hora.
Para la masa: Colocar en un bowl harina, semolín, sal y parmesano. Hacer un hueco en el centro, colocar allí la esponja, el aceite de oliva e ir incorporando agua hasta formar una masa suave, blanda y lisa.
Terminar de amasar en la mesada, Si es de madera mejor Dejar descansar por 30 minutos más, tapada con film. Desgasificar la masa y estirarla como una pizza. Colocar por arriba todas las hierbas, aceite de oliva, y sal gruesa. Dejar leudar y cocinar en horno fuerte por 30 minutos o hasta que esté bien dorada.
Como en la receta anterior, hoy les dejo otra de mi chef favorita, de mi país ARGENTINA. Adoro sus recetas porque propone platos deliciosos y muy saludables.
Espero que la disfruten tanto como yo!
Tarta de cebollas y queso azul
Ingredientes:1 masa de tarta, 2 cebollas coloradas, 150 g de queso azul, 2 atados de rúcula
PROCEDIMIENTO: Para comenzar, precalentar el horno a 180 °C. Después, cortar la cebolla en gajos y cocinarla en el horno con un poco de aceite de oliva. Por otro lado, forrar una placa con papel manteca previamente untado con aceite de oliva y acomodar la masa. Encima, poner la rúcula limpia, las cebollas cocidas y el queso azul desarmado y doblar los bordes de masa hacia adentro.Finalmente, cocinar por 35 minutos o hasta que esté dorada por arriba.
Ensalada para combinar: verdes. Combinar variedad de lechugas y rúcula, sumar hierbas frescas y condimentar con una vinagreta con un toque de aceto y miel.
Empanadas con soja texturizadas
Para los que optan por comidas saludables te proponemos estas empanadas super sabrosas y nutritivas.
Para 4 personas
Ingredientes: 12 tapas de empanada, 150 g de soja texturizada, 2 cucharadas de aceitunas negras o verdes, 1 huevo duro, 1 cebolla, ½ morrón colorado, Perejil picado
Preparación:Hidratar la soja con caldo o agua caliente por 20 minutos. Dorar las cebollas y el morrón picados en aceite de oliva, luego mezclarlo con la soja ya hidratada, el huevo duro picado, el perejil y las olivas. Salpimentar. Rellenar cada tapa de empanada con un poco de la preparación. Por último, cerrar y hacer el repulgue preferido. Cocinar en horno medio durante 25 minutos. Presentar sobre servilletas coloridas, le da un lindo toque al plato.
Ideas
Se pueden hacer con quínoa, mijo o trigo.
Se pueden freezar.
La soja texturizada viene en varios grosores, usar el más chiquito, que es el más parecido a la carne picada.
También sirve para hacer hamburguesas, rellenos de tarta o pasteles.
Hay que condimentarla para que tenga buen sabor.
Una rica y nutritiva ensalada de repollo para mantener nuestro cuerpo saludable. Comer rico y sano es posible!
La cebolla caramelizada da un sabor único a cualquier preparación hace que se sienta gourmet. No sabes como hacerlas? es muy fácil! Mira el video y ponlo en practica.
Hoy te dejo el paso a paso de unas fajitas de pollo, riquísimas fáciles de hacer y el paso a paso para que entiendas bien la receta!
Imperdible!
Mmmm, deliciosos tostados de queso para el fin de semana. Fáciles, rapidos y riquisimos
Sacate todas las dudas al momento de ser la anfitriona. Hoy te contamos todo lo que hay que tener en cuenta a la hora de poner la mesa de postres.
Bruschetas!!
Deliciosos Macarrons!! A seguir los pasos y poder lograr hacer esta exquisitez
Hoy un delicioso sandwich de pollo con salsa cesar!
Delicioso y saludable, super fast food!
Si crees que no tienes tiempo para cocinar, piénsalo de nuevo!
Deliciosas albóndigas!
No te pierdas esta nueva propuesta de Jamie para comer rápido y saludable!
Ricas pastas para un día como hoy!
Hoy te presento a mi chef favorito! nos enseña a cocinar recetas deliciosas y saludables en solo 30 minutos! es genial!!
Espero que lo disfruten y hagan sus recetas!
Activa los subtitulos desde youtube!
6 ideas para cocinar con huevos!
Una buena idea para cambiar el clásico puré de papas
Delicia!
Diferentes opciones para comenzar a consumir espárragos
Tartas y mas tartas!!
Variedades de tartas que salen de lo común!
Hoy proponemos unas ricas ensaladas!!
Cual es tu preferida?
°° Papas rellenas °°
Opciones de relleno:
- Queso, panceta y verdeo
- Puré de calabaza y romero. Super fáciles y ricas!!
Spring Pizza!!
Pan de cebolla y queso!
Ensaladas!!
Una muy muy buena idea para tu próxima visita de amigos
°° Bruschetas Party! °°
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